欧風居酒屋 Bar mio | 日記 | スペインはナバーラ産極太白アスパラガス

スペインのタパス(小皿料理)をつまみながらスペインワインをを気軽に楽しんでください

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欧風居酒屋 Bar mio の日記

スペインはナバーラ産極太白アスパラガス

2011.04.08

オランダやベルギーも白アスパラは有名ですが、スペインのナバーラ地方の白アスパラは極太で有名。日本産のものの2~3倍はあるのでは。
残念ながら生アスパラは入手できないので缶詰ですが、これにアリオリ(手作りニンニクマヨネーズ)をかけて食べていただきます。

スペインはナバーラ産極太白アスパラガス

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