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スペインはナバーラ産極太白アスパラガス
2011.04.08
オランダやベルギーも白アスパラは有名ですが、スペインのナバーラ地方の白アスパラは極太で有名。日本産のものの2~3倍はあるのでは。残念ながら生アスパラは入手できないので缶詰ですが、これにアリオリ(手作りニンニクマヨネーズ)をかけて食べていただきます。
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